Letztes Jahr im Winter durfte ich die mondänen Kaiserbäder auf Usedom besuchen. Die Gedanken an all die unvergesslichen Erlebnisse und an die klirrend kalte Ostsee im Januar zaubern mir sofort ein Lächeln auf die Lippen. Umso mehr freue ich mich, dass ich nun noch ein zauberhaftes Fleckchen mehr auf der traumhaft schönen Ostseeinsel erkunden darf – und das im warmen Spätsommer. Die Rede ist von den Bernsteinbädern Ückeritz und Koserow. In Ückeritz sind die Ursprünglichkeit der Natur und die weiten Wälder der Star. Koserow punktet dafür mit der fast 300 Meter langen Seebrücke, sowie mit viel Historik und Kunst. Authentizität und Natürlichkeit sind die Markenzeichen der beiden ehemaligen Bauern- und Fischerdörfchen. Im Gegensatz zu den Kaiserbädern kannst du hier in der schmalen Inselmitte jeden Tag sowohl den Sonnenauf- als auch den Sonnenuntergang am Wasser zelebrieren, denn hier liegen die Ostseeküste und das Achterwasser ganz nah beieinander.
Folge mir zu den schönsten Orten, Sehenswürdigkeiten und Geheimtipps von Ückeritz und Koserow. Lass uns gemeinsam entlang der beeindruckenden Steilküste spazieren, die unendlich scheinenden Weitblicke über die Ostsee genießen und die leckersten Spezialitäten der regionalen Inselküche der Bernsteinbäder schlemmen!
Das Ostseebad Ückeritz entdecken
Ückeritz liegt auf einer schmalen Landzunge, malerisch eingebettet zwischen der wilden Ostsee auf der einen Seite und dem Achterwasser auf der anderen. Den Ort umschmeicheln dichte Wälder und ganz viel Natur. Kein anderes Seebad auf Usedom ist von so viel Wald umgeben, weswegen Ückeritz auch liebevoll das grüne Ostseebad genannt wird.
Das Naturschutzgebiet rund um den Wockninsee lädt zu ausgedehnten Spaziergängen in der Natur und zum tiefen Durchatmen der herrlich klaren Luft ein. Falls du beim Wandern gerne viel Wissenswertes über die hiesige Flora und Fauna, sowie jede Menge interessante Anekdoten zur Region erfahren möchtest, nimm am besten – genau so wie ich – an der geführten Försterwanderung zum Naturschutzgebiet und rund um den Wockninsee teil – es lohnt sich sehr!
Mein Tipp: Ich kann dir nur sehr empfehlen, vor deinem Urlaub auf Usedom einen Blick in den Veranstaltungskalender der Ostseeinsel zu werfen, denn es finden täglich tolle Events in den verschiedenen Orten und Bädern statt. Wie wäre es zum Beispiel mit einer morgendlichen Yoga-Session am Strand von Ückeritz oder einer geführten Radtour ins Usedomer Achterland?
Vom weiten Ostseestrand mit seinen Strandkörben und der lebendigen Strandpromenade mit dem verlockenden Angebot an tollen Restaurants und Cafés ist es nur ein gemütlicher Spaziergang von einer halben Stunde bis rüber zum Wassersportparadies des Achterwassers mit seinem Sportboothafen. Hier kannst du – wie eingangs bereits erwähnt – den Sonnenuntergang über dem Wasser bewundern.
Weht rund um Ückeritz eine steife Brise, dann lassen sich ganz wunderbar die vielen Kitesurfer auf dem Achterwasser beobachten, die für bunte Farbtupfer im tiefen Blau sorgen!
In der Surf- und Segelschule Windsport Usedom kannst du dir SUP-Boards, Kanus und anderes Equipment leihen, um das Achterwasser auf ganz authentische Art unsicher zu machen.
Mein Tipp: Erkunde das Achterwasser während einer herrlich entspannten Bootsfahrt. Die Schiffe der „Ückeritzer Personenschifffahrt“ starten täglich am Naturhafen Stagnieß.
Der Ostseestrand von Ückeritz
Ein Ostseestrand wie aus dem Bilderbuch – Mehr Worte braucht es eigentlich gar nicht, um den weiten, breiten und wirklich traumhaft schönen Hauptstrand von Ückeritz zu beschreiben. Der Sand schimmert hell in der norddeutschen Sonne, in den Strandkörben lässt es sich wunderbar relaxen und die tiefblauen Fluten der Ostsee versprechen Erfrischung pur.
Die charmante Promenade und der Strand bieten alles, was man während seines Urlaubs auf Usedom so braucht: Restaurants, das tolle Strandcafé Utkiek, ein Dünencafé, eine Beachbar, eine Eisdiele und vieles mehr. Kreative Andenken an deine Tage auf Usedom oder Mitbringsel für deine Lieblingsmenschen zuhause findest du in der kleinen Boutique Strandgut. Direkt hinter den Dünen kannst du sogar eine Runde Minigolf spielen.
Verpasse auf gar keinen Fall einen Spaziergang unter den schattenspendenden Ästen majestätischer Buchen auf der Naturpromenade entlang der reizvollen Steilküste, die in Richtung Koserow die flache Dünenlandschaft bei den Strandkörben ablöst. Genau wie in Travemünde sind auch hier die Weitblicke über die unendlich scheinende Ostsee einfach unvergesslich!
Ein Spaziergang durch den Ortskern von Ückeritz
Auch ein entspannter Bummel durch Ückeritz Downtown, das in der Nähe des Achterwassers liegt, ist wunderbar unaufgeregt. Wichtige Sehenswürdigkeiten, die du auf keinen Fall verpassen solltest, gibt es Gott sei Dank keine, sodass du dich einfach nur frei und unbeschwert entlang der hübschen Straßen mit den ganz traditionell mit Reet gedeckten Fischerkaten treiben lassen kannst.
Vielleicht spazierst du ja zufällig am kleinen Heimatmuseum, der Heimatstube, oder auch am Museum der Illusionen vorbei und wirfst einen Blick hinein? Immer mittwochs um 15 Uhr starten an der Heimatstube übrigens die historischen Ortsführungen, falls du gerne mehr über die spannende und reiche Geschichte von Ückeritz erfahren möchtest.
Ein schöner Stopp ist auch die Strandkorbmanufaktur Korbwerk, die älteste noch aktiv arbeitende ihrer Art in Deutschland. Hier werden Strandkörbe ganz individuell, in traditioneller Handarbeit nach Kundenwunsch gefertigt.
Solltest du also auf der Suche nach einem tollen Strandkorb für deinen Balkon oder deine Terrasse zuhause sein, dann wirst du hier garantiert fündig. Immer donnerstags um 10 Uhr findet eine Werksführung statt, bei der du einen spannenden Blick hinter die Kulissen werfen kannst.
Außergewöhnliche Erlebnisse rund um Neu Pudagla
Der winzige Ort Neu Pudagla liegt etwas außerhalb von Ückeritz und besteht eigentlich nur aus ein paar Gehöften. Trotzdem kannst du dort so einiges erleben. Schon der Weg dorthin, auf der Allee der Jahresbäume, ist sehr besonders.
In Neu Pudagla warten ein Kletterwald, wo du in bis zu 14 Metern Höhe unterschiedlich schwierige Parcours bewältigen musst, und das spannende Waldkabinett in historischem Ambiente schon auf dich. Auf zwei Etagen wird dir in multimedialer Form allerhand Interessantes zum Thema Lebensraum Wald, seinen tierischen Bewohnern und auch zu den Pflanzen, die dort wachsen, vermittelt.
Im Rahmen der Ausstellung „400 Millionen Jahre Wald“ kannst du außerdem zahlreiche Fossilien aus aller Welt bewundern!
Auch der Usedomer Gesteinsgarten, der zu den bedeutendsten seiner Art in ganz Europa zählt, ist ein bisschen wie eine Reise zurück in die Vergangenheit. Spaziere gemütlich durch den schön angelegten kleinen Park, in dem 160 unterschiedlichste Steine aus Vorpommern, Schweden und Finnland ausgestellt und anhand von Informationstafeln beschrieben sind.
Du erfährst die Herkunft, das Alter und auch die Art des Gesteins. Teilweise stammen die Exponate sogar aus der letzten Eiszeit. 2 Milliarden Jahre alt ist der älteste Brocken und über 11 Tonnen wiegt der schwerste Stein hier. Schon echt spannend, oder?
Nach all dem Input und der aktiven Erholung an der frischen Waldluft knurrt auch dir bestimmt der Magen. Im Wildbistro von Neu Pudagla sind die Highlights natürlich sämtliche Gerichte mit Wildfleisch, wie zum Beispiel die Wildbratwurst oder der Hirschburger. Aber keine Angst, es gibt auch ein paar vegetarische und sogar vegane Gerichte, sowie Kaffee und Kuchen.
Im kleinen Wildladen kannst du die Wildprodukte, die übrigens Bioqualität aufweisen, auch als kulinarisches Andenken erstehen und mit nach Hause nehmen.
Das Ostseebad Koserow erleben
Das Ostseebad Koserow gehört ebenfalls zu den Bernsteinbädern und liegt – genau wie Ückeritz – auf der schmalen Landzunge in Usedoms Inselmitte. Auch hier erwartet dich ein Strand wie aus dem Bilderbuch, flache Sanddünen und Steilküste wechseln sich auf spektakuläre Art ab.
Für traumhaft schöne Panoramablicke über Koserow – und bei klarem Wetter sogar bis nach Rügen – erklimmst du am besten den 58 Meter hohen Streckelsberg, den höchsten Berg an der Außenküste von Usedom!
Im Ortskern begegnet dir eine große Portion an nostalgischer Vergangenheit. Hier versteckt sich zum Beispiel die älteste Kirche an der Usedomer Außenküste, die kleine evangelische Feldsteinkirche aus dem 13. Jahrhundert. Im Inneren des im frühgotischen Stil erbauten Gotteshauses finden heute unterschiedliche kulturelle Veranstaltungen statt.
Auch das historische Ensemble der Salzhütten ist wirklich sehenswert. Dort kannst du außerdem richtig leckere Fischbrötchen schlemmen.
Die Seebrücke Koserow
Der unangefochtene Star von Koserow ist die 280 Meter lange Seebrücke mit ihrer besonderen wellenförmigen Bauweise, die erst im Jahr 2021 ganz neu eröffnet wurde.
Glaub mir, ich weiß, wie schwer es sein kann, sich im Urlaub für den Sonnenaufgang aus den Federn zu quälen. Aber wenn du es irgendwie hinbekommst, dann sei bereits zur Morgendämmerung draußen auf der Koserower Seebrücke und beobachte die Sonne dabei, wie sie langsam über der Ostsee aufsteigt und alles in ein gold-rotes Licht taucht. Immer wieder ein magischer Moment!
Aber auch zu jeder anderen Tageszeit ist die Koserower Seebrücke eine wunderbare Einladung zum Flanieren. Such dir deinen Lieblingsplatz innerhalb der hübsch gestalteten Sitz- und Liegelandschaften, halte die Nase in die warmen Sonnenstrahlen und genieße einfach nur den Moment. Genau das fand ich schon auf der Seebrücke in Heringsdorf auf Usedom so schön.
Wusstest du eigentlich, dass einer Legende zufolge das Atlantis des Nordens – die versunkene Stadt Vineta – direkt vor Koserow gelegen haben soll? Ein fünf Meter hoher Glockenturm und die immer mittwochs um 16 Uhr verlesene Vineta-Sage erinnern an die spannende Legende.
Die besten Fischbrötchen an der Koserower Seebrücke
Knurrt auch dir nach so viel frischer Seeluft der Magen? Mit die besten Fischbrötchen von ganz Koserow serviert dir die Fischräucherei Sadewasser gleich hinter der Seebrücke. Sehr außergewöhnlich schmecken dort die Matjesbrötchen nach griechischer Art mit Feta und mediterranen Kräutern.
Mindestens genauso lecker sind die muschelförmigen Fischbrötchen der Koserower Salzhütte. Auch hier gibt es moderne Interpretationen, wie zum Beispiel auf Buchenholz geräucherter Fisch mit Pflaumenmus und Apfel. Das Ambiente aus vielen historischen, denkmalgeschützten Holzhütten, zwischen denen du hier schlemmst, ist außerdem etwas ganz Besonderes.
Das Atelier Otto-Niemeyer-Holstein
Liebst du kleine individuelle Kunstgalerien, dann ist der Künstlerort Koserow der Place-to-be für dich. Denn hier – in seinem herrlich idyllischen Atelier – kreierte der berühmte deutsche Maler Otto-Niemeyer-Holstein viele seiner Kunstwerke.
Heute ist das gesamte Anwesen rund um Wohnhaus, Atelier und Garten ein empfehlenswertes Kunstmuseum. Neben zahlreichen seiner Gemälde sind auch viele Skulpturen und persönliche Andenken an den Maler in seinem schönen, künstlerisch-märchenhaft gestalteten Garten ausgestellt. Eine Führung lohnt sich sehr, denn einige der Räume sind ohne Tour nicht zugänglich.
Mein Tipp: Auch im kleinen Koserower Kunstsalon werden viele interessante Werke regionaler Künstler ausgestellt.
Empfehlenswerte Cafés & Restaurants in Ückeritz
Den frischen Geschmack der Ostsee auf der Zunge zu spüren, und all die regionalen Leckereien zu probieren, gehört zu einem gelungenen Inselurlaub auf Usedom doch unbedingt mit dazu, oder nicht? In diesen tollen Cafés und Restaurants geht genau das ganz wunderbar:
Bei BERNSTEINs
Nicht nur in Koserow gibt es äußerst leckere Fischbrötchen, auch bei BERNSTEINs schlemmst du die traditionelle norddeutsche Spezialität in vielen fantasievollen Variationen.
Die Brötchen werden täglich frisch vom regionalen Bäcker geliefert und der geräucherte Fisch stammt aus Opa Manfreds privater Räucherhütte. So lecker, sag ich dir! Das familiengeführte Restaurant hat erst vor kurzem eröffnet und liegt direkt am Achterwasser. Besonders zum Sonnenuntergang schmeckt auch das frisch gezapfte Bier vom Fass herrlich erfrischend.
Das Café Knatter
Auch das Café Knatter erfreut sich an der besonderen Lage direkt am Achterwasser. Nachmittags erwarten dich hier Kaffeespezialitäten, hausgemachte Kuchen und erfrischende Eiskreationen, am Abend eine raffinierte Küche voller leckerer Ideen, die sich nicht so einfach in eine Schublade stecken lässt.
Die Basis der allesamt köstlichen Gerichte sind – wann immer möglich – frische Bio-Produkte aus der Region. Vom Zanderfilet mit den gebutterten Drillingen, Bohnen und der cremigen Limettensauce schwärme ich heute noch! Sowohl das Interior im Nautik-Look als auch die große Sonnenterrasse mit Blick auf das Achterwasser laden zum entspannten Schlemmen ein.
Das Deutsche Haus
Speist du im Deutschen Haus in Ückeritz, dann lausche unbedingt auch den Geschichten, die dir das über 200 Jahre alte Gebäude – und der überaus herzliche Wirt – zuflüstern. Hier gingen früher Kaufleute ein und aus und es wurden bereits unzählige Erntedank-, Schützen- und Bauernfeste in den altehrwürdigen Mauern gefeiert.
Heute serviert dir hier die Familie Besch regionale und saisonale Köstlichkeiten. Der Fisch stammt aus der Ostsee oder dem Achterwasser, Beeren, Gemüse und Früchte meist von der Insel – Im Deutschen Haus wird mit dem gekonnt gekocht, was die Natur gerade an Schätzen bereithält.
Das Strandcafé Utkiek
Einer meiner Lieblingsorte in Ückeritz ist das tolle Strandcafé Utkiek. Einst ein klassisches Strandcafé, heute ein wirklich empfehlenswertes Fischrestaurant. Die große Panoramaterrasse befindet sich direkt hinter dem breiten Strand in den Dünen und bezaubert Augen und Seele mit einem zauberhaften Blick auf das Meer, während dein Gaumen mit köstlichen Kreationen aus fangfrischem Ostseefisch und deftigen Klassikern aus der pommerschen und internationalen Küche verwöhnt wird.
Wie wäre es zum Beispiel mit Hering Satt? Bei diesem Gericht genießt du so viele frisch gebratene Heringe an knusprigen Bratkartoffeln wie dein Schlemmerherz begehrt.
Das Strandhaus Usedom
Wie der Name bereits vermuten lässt, liegt auch das Strandhaus Usedom direkt hinter dem Beach inmitten der wunderschönen Dünenlandschaft. Auf dem Oberdeck verführen gemütliche Daybeds und Sunloungers zu entspannten Stunden mit Panoramablick über Strand und Ostsee. Dein Lieblingsgericht bestellst du dir tagsüber ganz unkompliziert an der Bar und holst es ab, sobald es fertig ist.
Natürlich gibt es neben den Liegen auch normale Tische und Stühle, sowie am Abend eine super nette und herzliche Bedienung. Sowohl das Essen (der doppelt gebackene Schweinebauch mit Kartoffel-Gratin, Spitzkohl und roten Beeten ist unheimlich lecker) als auch die Aussicht sind ein Traum, das kannst du mir glauben!
Mein Tipp: Im Strandhaus Usedom finden regelmäßig tolle Events mit unterschiedlichen DJs statt. Bei meinem Besuch bereicherte zum Beispiel DJ Matze während der After-Work-Party die Atmosphäre mit entspannten Klängen.
Mein Hoteltipp für Ückeritz: das Hudewald Hotel & Resort
Ein friedliches Zuhause auf Zeit ist das Hotel Hudewald. Ruhe pur und deine wohlverdiente Erholung findest du hier mit Leichtigkeit, denn das Resort liegt direkt am dichten Küstenwald von Ückeritz. Die Luft hier ist nicht nur angereichert mit heilenden Salzkristallen aus der nahen Ostsee, sondern auch mit Terpenen, den natürlichen Pflanzenstoffen der Bäume, die nachweislich Körper, Geist und Seele beruhigen und sogar das Immunsystem stärken.
Der nächste Strand ist übrigens nur 600 Meter von deinem Zimmer entfernt!
Sämtliche Zimmer, Apartments und Bungalows sind gemütlich und modern eingerichtet und mit zahlreichen Annehmlichkeiten ausgestattet, sodass du in deinem Urlaub auf Usedom nichts vermisst. Meist ist sogar ein Balkon oder eine Terrasse Teil des Refugiums. Die gute und frische Luft lässt sich somit ganz ausgiebig genießen.
Das Frühstück kannst du – je nach Wetterlage – entweder im Wintergarten oder auf der Sonnenterrasse direkt am Küstenwald zelebrieren. Es kommt als buntes, reichhaltiges Guten-Morgen-Frühstücksbuffet daher und überzeugt mit einer großen Auswahl an leckeren Produkten.
Sollte es während deines Usedom Urlaubs mal regnen, oder du benötigst einfach dringend ein bisschen Me-Time, dann entspanne im kleinen Wellnessbereich mit Indoorpool und finnischer Sauna. Auch eine wohltuende Massage oder pflegende Kosmetikanwendung kannst du dir buchen.
Eine Übernachtung im Million Stars Hotel von Usedom
Möchtest du dir etwas ganz Besonderes und Außergewöhnliches gönnen? Dann buche eine Übernachtung im Million Stars Hotel. Der Naturcampingplatz Am Strand zieht sich über 4 Kilometer parallel zur Ostsee an der Küste entlang und bietet neben Stellplätzen und Cottages auch einen tollen Schlafstrandkorb.
Direkt in den Dünen schläfst du hier. Das Rauschen der Wellen wiegt dich sanft in den Schlaf, nachts leuchten über dir Millionen von Sternen und am Morgen wecken dich die ersten Strahlen der aufgehenden Sonne. Na, wie hört sich das für dich an?
Die Kurkarte UsedomCard
Übernachtest du auf der Insel, dann bekommst du von deiner Ferienwohnung, deiner Pension oder deinem Hotel ganz automatisch die UsedomCard. Gerade in Ückeritz sind mit der Kurkarte viele tolle Vorteile verbunden was die Mobilität auf der Insel angeht.
Du kannst über die MV-Rad App zum Beispiel kostenlos Fahrräder oder E-Bikes ausleihen, kostenfrei mit der Usedomer Bäderbahn fahren oder das Bernsteinshuttle und die kleine Bimmelbahn nutzen. Ich zum Beispiel habe mir ein E-Bike geliehen und bin damit von Ückeritz nach Koserow zur Seebrücke gefahren. Der Radweg führt durch den Wald direkt entlang der Küste und vorbei am malerischen Kölpinsee.
Na, sind deine Koffer schon gepackt? Wann steht dein Usedom Urlaub an? Oder kennst du die Ostseebäder Ückeritz und Koserow vielleicht schon aus einem früheren Besuch? Ich freue mich über deinen Kommentar hier auf meinem Reiseblog!
*Dieser Artikel entstand im Rahmen einer bezahlten Zusammenarbeit mit Usedom Tourismus. Bei der Umsetzung des journalistischen Inhalts war ich vollkommen frei und meine Meinung ist wie immer meine eigene. Im Beitrag gibt es Werbelinks. Buchst oder kaufst du etwas über diese, bekommen wir eine anteilige Provision. Der Gesamtbetrag ändert sich dadurch für dich nicht. Vielen Dank dir!
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