Sobald ich an all die unvergesslichen Erlebnisse in Ellmau am Wilden Kaiser zurückdenke, breitet sich ein glückliches Lächeln auf meinen Lippen aus. Schon damals war mir klar, dass ich an dieses traumhaft schöne Fleckchen Erde in Tirol – in die Gegend rund um das Kaisergebirge – auf jeden Fall zurückkommen werde. Nun ist es endlich soweit: Dieses Mal erkunde ich das winterliche Kufsteinerland, das Tor zu den Tiroler Alpen. Zum Kufsteinerland zählt nicht nur die mittelalterliche Festungsstadt Kufstein selbst, sondern noch acht weitere Örtchen, die sich malerisch in die Täler zwischen den mächtigen Gipfeln des Naturschutzgebiets Kaisergebirge schmiegen. Hier wartet eine perfekte Mischung aus Natur und Kultur, aus gelebten Traditionen und aktiver Erholung, sowie natürlich die leckere Tiroler Küche auf dich.
In diesem Artikel entführe ich dich ins weihnachtliche Kufstein, zu tollen Wanderungen durch die (hoffentlich) schneebezuckerte Winterlandschaft und zu besonderen Erlebnissen in und mit der Natur. Tipps für kulinarische Highlights und echte Wellnessträume sind natürlich ebenfalls mit dabei. Das Beste? Alles kann von dir direkt nacherlebt werden!
Weihnachtszauber pur: der Adventsmarkt auf der Festung Kufstein
An den vier Adventswochenenden bezaubert die Festung in Kufstein ihre Besucher mit einem stimmungsvollen Weihnachtsmarkt, der an besonderer Atmosphäre kaum zu übertreffen ist. Entlang der mittelalterlichen Mauern – unter freiem Himmel und in den historischen Kasematten – reihen sich wunderschön dekorierte Stände, an denen lokales Kunsthandwerk, Tiroler Genuss- und Handwerksprodukte und selbstgemachte Schätze aus der Region zum Stöbern und Probieren einladen.
Ich habe es so geliebt, zwischen glitzerndem Lichterzauber, dampfendem Glühwein und dem vielleicht schönsten Panoramablick auf das weihnachtliche Kufstein den Weisenbläsern und Anklöpflern zu lauschen, die mit ihren traditionellen Klängen festliche Stimmung verbreiten. Für mich ist das hier – neben dem Christkindlmarkt in Salzburg im letzten Jahr – definitiv einer der schönsten Weihnachtsmärkte von ganz Österreich!
Probiere unbedingt die traditionellen Tiroler Kiachl mit einem Topping aus Preiselbeeren oder Sauerkraut und die Tiroler Prügeltorte, so lecker!
Der Weihnachtszauber auf der Festung Kufstein ist im Advent samstags und sonntags von 11 Uhr bis 19 Uhr geöffnet. Mit der Gästekarte KufsteinerlandCard, die du automatisch von deiner gebuchten Unterkunft erhältst, genießt du sogar freien Eintritt. Für eine Führung durch die historische Festung bietet sich der Audioguide als Smartphone App perfekt an.
Mein Tipp: In der Festung Kufstein befindet sich die im Jahr 1931 zum Gedenken an die Opfer des Ersten Weltkriegs erbaute Heldenorgel – die zweitgrößte Freiorgel weltweit. Jeden Tag um 12 Uhr mittags schallt ein wohlklingendes Orgelkonzert durch das Inntal. Ein ganz besonderer Moment, den du während deines Urlaubs auf keinen Fall verpassen solltest.
Das Auracher Löchl & der Historische Stadtweg Kufstein
Natürlich schnabuliert es sich auf dem Weihnachtsmarkt ganz wunderbar, aber es geht doch auch nichts über ein richtig tolles Restaurant, oder? In Kufstein kann ich dir das Auracher Löchl nur wärmstens empfehlen. Hier steht alles im Zeichen von genüsslicher Lebensart und kulinarischer Vielfalt in Perfektion. Die Schlutzkrapfen nach original Tiroler Rezept sind ein kulinarisches Gedicht!
Im Steakhouse des Auracher Löchls werden dir die vielleicht zartesten Steaks im ganzen Kufsteinerland serviert, gepaart mit den edelsten Tropfen aus dem hauseigenen Weinkeller. In den urigen Tiroler Stuben, die immer noch den gleichen gemütlichen Charme wie damals in 1896 verströmen, schlemmst du traditionelle Gerichte aus den verführerischen Küchen von Tirol und Wien. In der Gin Bar Stollen 1930 wartet eine der umfangreichsten Gin-Sammlungen weltweit auf deinen Besuch.
Mein Tipp: Wie wäre es mit einem Verdauungsspaziergang entlang des Historischen Stadtwegs? Erkunde die zauberhafte Römerhofgasse, schlendere über den Unteren Stadtplatz vorbei am Rathaus, bewundere prächtige Jugendstilbauten und erfahre an 23 Stationen viel Interessantes über die Stadtgeschichte und die Belagerung Kufsteins im Jahr 1504. Ein Abstecher auf den Kalvarienberg lohnt sich ebenfalls sehr – für einen der schönsten Blicke auf die trutzige Festung!
Kufsteinerland: Besonderes erleben in Ebbs
Die ländliche Idylle des malerischen Kaisertals mit seinen weiten Wiesen, den markanten Bergspitzen und dem berühmten Weltzentrum der Haflinger Pferde wartet im Örtchen Ebbs am Fuße des Zahmen Kaisers auf dich.
Ein Besuch auf dem Fohlenhof Ebbs
Wusstest du eigentlich, dass Haflinger Pferde ein echtes Tiroler Naturgut sind? Besuchst du im Haflingerdorf Ebbs den Fohlenhof, dann erfährst du unheimlich viel Interessantes über die wunderschönen Tiere und das Weltzentrum der Haflinger Pferde selbst, das zu den renommiertesten Gestüten der weltweiten Pferdezucht zählt.
Der Fohlenhof Ebbs ist heute das älteste Haflinger Gestüt der Welt, das noch immer aktiv Pferde züchtet!
Während die Junghengste ihre Sommer weit oben in den Tiroler Bergen auf den saftigen Almwiesen verbringen, warten jetzt im Winter über 100 reinblütige Haflinger auf deinen Besuch. Nicht nur die Herzen von echten Pferdeliebhabern schlagen hier höher – es macht einfach nur glücklich, die anmutigen und sanften Tiere über die weitläufigen Weiden galoppieren zu sehen, dem sorglosen Wiehern zu lauschen und vielleicht sogar die eine oder andere samtweiche Nase zu streicheln.
Mein Tipp: Mit der KufsteinerlandCard ist dein Besuch auf dem Fohlenhof in Ebbs inklusive der Stallungen und dem Kutschenmuseum kostenlos.
Mit der Kraft von Kräutern fit & vital in den Winter starten
Nachdem du viele schöne Momente bei den Haflingern draußen an der frischen, kalten Winterluft erlebt hast, ist es jetzt an der Zeit für ein erdendes Erlebnis in der Tiroler Kräuterküche. Fragst du dich nicht auch manchmal, ob es bei einem Kratzen im Hals, bei beginnendem Husten oder dem ein oder anderen Zipperlein immer gleich die chemische Keule sein muss?
Wäre es der Gesundheit nicht vielleicht förderlicher, anstatt zur Pillendose zu greifen, sich besser auf die Kraft der Natur zu besinnen?
Im Rahmen des Workshops Kräuterpower macht winterfit in den Räumen des Hotels dasKAISER lernst du von Maria, einer waschechten Kräuterfachfrau, mit welchen Kräutern du dein Immunsystem stärken kannst und welche sich für gesunde Teeaufgüsse am besten eignen. Sogar die Herstellung von unheimlich gesundem Oxymel, Essigmischungen und Kräutersalz stehen auf dem aktiven Programm. Selbstverständlich darfst du auch selbst Mischen, Mörsern und Schnippeln und nachher deine eigene Kreation mit nach Hause nehmen.
Mein Tipp: Auch dieses besondere Erlebnis ist mit der KufsteinerlandCard für dich komplett kostenlos.
Aktiv in der Natur: eine Winterwanderung zur Antoniuskapelle
Ein wahrlich malerisches Plätzchen im Kufsteinerland ist die zauberhafte Antoniuskapelle. Der Blick auf die gezackten, schroffen Gipfel rund um Gamsberg & Co. bis hin zum Totenkirchl ist ein winterlicher Traum. Das Naturschutzgebiet Kaisertal ist aus jeder Perspektive wunderbar idyllisch, wie es sich anmutig zwischen den Wilden Kaiser und den Zahmen Kaiser ins Tiroler Kaisergebirge schmiegt.
Ausgangspunkt ist der Kaiseraufstieg Parkplatz in Ebbs, wo auch der Bus aus Kufstein kommend hält. Direkt zu Beginn wartet der anstrengendste Teil der Wanderung auf dich – der eigentliche Kaiseraufstieg mit seinen 285 Stufen bis hoch ins Tal. Hast du das geschafft, kannst du langsam in den Genießermodus schalten. Von nun an schlängelt sich der Weg, meist angenehm flach, durch die allerschönste Landschaft, vorbei an weiten Wiesen, dichten Wäldern und hin und wieder einem Gasthof, der zu einer Pause einlädt.
Die pittoreske Antoniuskapelle lädt zum Innehalten, zum tiefen Einatmen der frischen Bergluft und zum ausgiebigen Bewundern des Panoramas ein!
Zurück zum Parkplatz geht es auf der gleichen Route. Der Weg durchs Tal verläuft übrigens immer entlang des Südhangs des Zahmen Kaisers und sollte dich mit etwas Glück mit warmer Wintersonne verwöhnen. Bei den Stufen musst du im Winter etwas aufpassen, die können durchaus vereist sein. Insgesamt gehst du bei dieser Wanderung rund 8 Kilometer und bewältigst dabei je 350 Höhenmeter.
Frühstück am Berg: das besondere Genuss-Erlebnis
Liebst du es auch so sehr, inmitten einer besonderen Kulisse zu schlemmen? Das Frühstück am Berg ist ein Erlebnis, das dir ganz bestimmt noch Wochen nach deinem Urlaub ein glückliches Lächeln aufs Gesicht zaubert. Stell dir vor, du sitzt gemütlich auf der Alm, eine Tasse dampfenden Kaffee in der Hand, die köstlichsten regionalen und saisonalen Schmankerl auf dem Tisch vor dir ansprechend angerichtet.
Langsam klettern die ersten Sonnenstrahlen des Tages über die Gipfel und lassen die traumhaft schöne Bergkulisse des Kaisertals erstrahlen. Hört sich absolut perfekt an, findest du nicht?
In knapp 70 verschiedenen Hütten und Almgasthöfen kannst du genau das erleben – hier im Kufsteinerland, aber auch im Brixental und in der Region Wilder Kaiser. Während der Wanderung zur Antoniuskapelle bin ich im Pfandlhof zum Frühstück am Berg eingekehrt und war begeistert.
Regionaler Käse, verschiedene Wurstsorten, Schinken und pikantes Rührei mit Speck zu knusprigen Brötchen, fruchtige Marmelade, hartgekochte Eier und Kaffee-Spezialitäten verwöhnen den Gaumen in der urgemütlichen Stube des Pfandlhofs. Pssst, Geheimtipp: Hier soll es wohl auch die besten Schnitzel im gesamten Kufsteinerland geben!
Mein Tipp: Der Pfandlhof ist übrigens auch eine Station des Kaisertaler Whisky Trails, falls du ein Fan von hochwertigem Single Malt Whisky bist.
Unvergessliche Erlebnisse in Thiersee im Kufsteinerland
Jetzt entführe ich dich ins zauberhafte Thierseetal. Den Mittelpunkt dieses traumhaft schönen Fleckchens Erde in Tirol bildet der kristallklare Thiersee, der als einer der ältesten Kraftplätze im Kufsteinerland gilt. Direkt am See liegt auch das historische Passionsspielhaus, in dem alle sechs Jahre die Passionsspiele von Thiersee aufgeführt werden – Die nächste Vorstellung findet 2028 statt.
Hast du schon mal Yoga auf einem SUP-Board praktiziert? Auch für die besonderen Yoga-Tage im Kufsteinerland im Juli 2026 ist der Thiersee ein ganz besonderer Kraftplatz!
Ein Wintertraum: Wandern & Rodeln an der Kala-Alm
Die Tour hoch zur Kala-Alm startet am Gasthof Schneeberg, wo du auch dein Auto abstellen kannst. Die Schneerosenwanderung führt immer entlang der Rodelstrecke stets bergauf, schlängelt sich in Kurven und Kehren durch die üppige Natur. An vielen Stellen kannst du auf schmale Waldpfade wechseln und zwischen blühenden Christrosen, saftiggrünen Mooskissen und knorrigen Bäumen die winterliche Atmosphäre genießen.
Wenn bei deinem Besuch Schnee liegt, kannst du dich schon jetzt darauf freuen, später auf einem Leih-Schlitten genau hier wieder herunterzurodeln. Mir war dieses Erlebnis zuletzt am Wallberg beim schönen Tegernsee vergönnt – ich habs damals so geliebt.
Nach dem doch recht anstrengenden Aufstieg endlich an der Kala-Alm angekommen, heißt es nun Genuss pur!
Auf 1.426 Metern Seehöhe, und bei einem märchenhaften Panorama über das Kufsteinerland, lässt sich das rustikal-moderne Tiroler Bergflair, das die Alm in jedem Winkel versprüht, perfekt geniessen. Je nachdem zu welcher Uhrzeit du hier einkehrst, lädt die urige Gaststube zu einem zünftigen Almfrühstück ein, zu einem karamellisierten Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder einfach nur zu einer Tasse heißem Jagertee oder Glühwein. Die Spinatknödel mit Gorgonzola-Sauce sind ein echtes Highlight!
Mein Tipp: Schneeglitzern am Tag oder romantische Stimmung am Abend – was darf es für dich sein? Die dreieinhalb Kilometer lange Rodelstrecke ist nämlich bis in die späten Abendstunden hinein beleuchtet, was das Erlebnis nochmal extra besonders macht. Einen Rodel kannst du dir direkt in der Kala-Alm leihen.
Traditionelles Räuchern: uraltes Wissen um die Kräfte der Natur
Die magischen Rauhnächte, die 12 heiligen Nächte zwischen Weihnachten und Dreikönig, faszinieren mich seit jeher. Eine Zeit der Besinnung, des Reflektierens und auch des Reinigens. Auf meinen Besuch im Kräutergarten in Hinterthiersee habe ich mich deswegen besonders gefreut. Auch im Winter kannst du hier viel Interessantes zu den heimischen Kräutern des Kufsteinerlands erfahren.
Kräuterfrau Christine ist ausgebildete Phytotherapeutin und Energetikerin. In ihrer gemütlichen Kräuterwerkstatt lässt sie dich – inmitten eines herrlich duftenden Sammelsuriums an mit Pflanzen, Blüten und Samen gefüllten Gläsern – an ihrem umfangreichen Wissen teilhaben. Der heiße Punsch in der Hand und die rauchenden Kräuterbündel verbreiten Heimeligkeit, während Christine dir von den uralten Ritualen des Räucherns erzählt.
Das Highlight des Workshops ist das Zusammenstellen einer ganz persönlich auf dich abgestimmten Räuchermischung, die du natürlich mit nach Hause nehmen darfst!
Sträußchen aus getrockneten Salbeiblättern für eine energetische Reinigung von Räumen, Fichtenharz oder auch die Nadeln der Fichte zum Reinigen der Atemluft und zur Stärkung von Geist und Seele oder eine Holunderblütenmischung, die süß duftend angenehmen Schlaf schenkt – Das Thema ist unheimlich komplex und spannend. Ich könnte stundenlang einfach nur lauschen und das Wissen in mich aufsaugen!
Mein Hoteltipp für das Kufsteinerland: das Panorama Royal
Gerade in der kälteren Jahreszeit liebe ich Wellnesshotels, du auch? An grauen Tagen, oder wenn es am Abend schon früh dunkel wird, gibt es doch nicht viel schöneres, als ein paar entspannte Stunden im Spabereich in Pool, Sauna & Co. zu verbringen, oder nicht?
Das Wellness & Genuss Hotel Panorama Royal 4*s in Bad Häring, dem ersten und bisher einzigen Bäderkurort in ganz Tirol, ist der perfekte Ausgangspunkt für deine Erkundungen im Kufsteinerland und ein tolles Zuhause auf Zeit, das Wohlfühlgefühl pur verströmt.
Allen Zimmern und Suiten gemein sind die gemütlich-moderne Einrichtung, die wunderbar bequemen Betten und die zauberhaften Panoramablicke auf die atemberaubend schöne Natur und Bergwelt des Tiroler Kaisergebirges.
Eine echte Besonderheit des Hotels sind auch die Geonando-Frequenzwellen, die in jedem Zimmer den Elektrosmog reduzieren und damit einen erholsamen Schlaf fördern!
Wohlfühlen auf über 7.500 Quadratmetern
Im Hotel Panorama Royal verwöhnen dich in der brandneu und wirklich traumhaft schön gestalteten Wellnessoase eine riesige Wasserwelt mit sieben verschiedenen Süß- und Salzwasserpools drinnen und draußen, eine tolle Saunalandschaft, die auf zwei Etagen zum gesunden Schwitzen einlädt, und sage und schreibe 12 wunderbare Ruhewelten.
Im Ruheraum „Waldseele” tauchst du in die heilende Atmosphäre des Waldes ein, im Raum „LuminaVitalis“ wirken die vier Elemente Erde, Wasser, Luft und Feuer positiv auf dein Wohlbefinden und im Raum „Mondsteinstille“ lassen dich Wasserbetten schwerelos fühlen!
Richtig schön gestaltet sind auch die verschiedenen Dampfbäder, Sole-Grotten und Saunen, wie zum Beispiel die Erlebnis Lehm Sauna oder die Bergweltsauna. Der große Panorama-Außenpool ist auch im Winter geöffnet und sogar beheizt – ein absolutes Highlight. Du merkst schon, aus gutem Grund wurde das Panorama Royal vom Connoisseur Circle zum besten Wellnesshotel von ganz Österreich gewählt.
Schlemmen & Genuss pur im Panorama Royal
Genuss wird hier ganz groß geschrieben, was du gleich zu Beginn des Tages am wunderbar abwechslungsreichen Frühstücksbüfett mit allen Sinnen spürst. Hochwertige, frische, saisonale und regionale Köstlichkeiten verwöhnen den Gaumen auf ganzer Linie.
Wünsche bleiben bei der bunten Auswahl keine mehr offen, das kann ich dir versprechen!
Am Abend lockt das Restaurant Bella Italia mit einem Büfett an leckersten italienischen Vor- und Nachspeisen, sowie mit einem Hauptgang aus der mediterranen Küche, der am Tisch serviert wird. Die frische, hausgemachte Pasta schmeckt zum Niederknien lecker.
Mein Tipp: Möchtest du dir etwas ganz besonderes gönnen, dann wähle für einen perfekten Abend das Gourmet-Restaurant Atelier Freund-Schafft, das bereits mit drei Hauben von Gault & Millau und drei Gabeln von Falstaff ausgezeichnet wurde – DER place-to-be im Kufsteinerland für Feinschmecker und alle, die exklusiven Genuss lieben.
Und, wie findest du meine Tipps fürs Kufsteinerland? Hast du nun Lust darauf bekommen, Kufstein, Ebbs, Thiersee & Co. im schönen Tirol mit eigenen Augen zu entdecken? Lass gerne einen Kommentar hier auf meinem Reiseblog da, ich freue mich sehr darüber!
*Dieser Artikel entstand im Rahmen einer bezahlten Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Kufsteinerland. Bei der Umsetzung des journalistischen Inhalts war ich jedoch vollkommen frei und meine Meinung ist wie immer meine eigene. Im Beitrag gibt es Werbelinks. Buchst oder kaufst du etwas über diese, bekommen wir eine anteilige Provision. Der Gesamtbetrag ändert sich dadurch für dich nicht. Danke dir!
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